漢香來爾食品機械有限公司成立于2001年2月,是生產(chǎn)銷售休閑食品加工設(shè)備的專業(yè)廠 家。公司緊跟市場潮流與華工、華農(nóng)多名教授專家共同開發(fā)新穎、先進、實用的適應(yīng)市場需求的食品機械,自有車、刨、鉆、銑、剪板、折彎等先進機床100多臺 套。
購買成套設(shè)備,我公司將免費派技術(shù)人員上門安裝調(diào)試指導(dǎo),培訓(xùn)工人提供工藝和配方,直至批量生產(chǎn)。
以人為本、追求卓越;科學(xué)管理、技術(shù)創(chuàng)新;篤守誠信、共鑄輝煌是我們一直以來堅持不變的經(jīng)營理念。
家用手動蛋卷機也需要用燃氣灶加熱自熟蛋卷機是當(dāng)前食品消費市場暢銷的熱門貨—蛋花酥(蛋卷)的理想加工機具。該機具有工藝合理、機體輕巧、美觀實用等特點。所制的蛋卷火色均勻,色澤鮮艷、香酥可口、清潔衛(wèi)生。選以優(yōu)質(zhì)配方,堪稱色香味具佳,老幼皆宜之佳品。
蛋卷機生產(chǎn)蛋卷的過程
1、使用220V,三線插頭中標(biāo)有符號的為保護地線,安裝插座時應(yīng)用導(dǎo)線接地,以免觸電,確保安全。
2、生產(chǎn)時將電源接通,蛋卷機開箱后,裝上手柄,用清水將六對蛋卷模具清洗干凈,將爐具放到支撐架上,連接通氣管道;滾筒式蛋卷機使用電子打火器點燃爐具,將爐火調(diào)到適當(dāng)大?。?/p>
3.然后預(yù)熱15分鐘,轉(zhuǎn)動滾筒式蛋卷機手柄,將蛋卷模具均勻加熱至200度左右;沾取少量食用油將上、下壓模板檫拭干凈,用勺子盛一兩左右面糊放在壓模上,壓下上模。
4.使用加力桿打開模具,用毛刷將模具上涂上食用油,用大小適中的湯勺將攪拌均勻的糊料放置在蛋卷模具夾中央,扣緊模具即可,依次工作至第六個蛋卷模具時,第‘一板已經(jīng)成熟了,這時可以取出,接著在倒上料糊,繼續(xù)依次循環(huán)工作。
自動手工蛋卷機采用卷桿循環(huán)工作法,配有12支卷桿,先進的節(jié)能電熱爐具,以及空氣隔離保溫層,電氣加熱方式,上下模溫可調(diào)。具有省時省力節(jié)約能源的功能,一機多用,一臺機器可以制作多種不同口味的蛋卷產(chǎn)品,滿足不同需求,也極大的提高了工作效率,增加經(jīng)營收入。
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